A Prefeitura de Lagoa Seca, por meio da Secretaria de Educação, realiza nos dias 16 e 17 de julho, a primeira formação técnica com merendeiras de toda rede municipal de ensino. O momento conta com a parceira do Instituto Alpargatas e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE).
Quem comanda os dois dias é a instrutora de alimentos, Adriana Costa que, com uma abordagem dinâmica e interativa, compartilhou conhecimento com os participantes.
Na manhã desta quarta-feira (16), Adriana conduziu um momento teórico sobre a manipulação de alimentos, que abrangeu dicas de higiene e cuidados com o preparo dos alimentos.
Ao longo dos dois dias, serão oferecidas também oficinas práticas que visam ensinar a preparar os alimentos para proporcionar pratos diversificados e com a manipulação correta para todos os alunos.
A capacitação tem como objetivo central atender a demanda das profissionais, capacitando-as de acordo com as necessidades impostas diariamente, aperfeiçoando a forma como os alimentos são preparados e distribuídos.
Dessa forma, a Prefeitura de Lagoa Seca reafirma o compromisso de cuidar de gente.
